Yumurtalı Patates Kızartma

Konu, 'Yemek Tarifleri' kısmında sevcan tarafından paylaşıldı.

  1. sevcan

    sevcan Deneyimli Üye

    [​IMG]
    • 1 KiloPatates
    • 1 BardakSıvı yağ
    • 3 AdetYumurta
    Hazırlanışı:
    Patateslerin dış kabuğu soyulur.
    2. Patatesler ince şeritler halinde kesilir.
    3. Kalem kalınlığında Kestikten sonra patatesler yıkanıp kısa süre süzülmeye bırakılır. Bu işlem partateslerin birbirine yapışmasını engeller. Çok ince keserseniz patatesler yanar.
    4.Patatesler hafif kızardıktan sonra yumurtaları ekliyoruz. Dikkat edin, patatesler kıtır kıtır olursa bir sonraki aşamada iyice sertleşir. yanabilir.
    5.Yumurtaları ekledikten sonra sürekli çevirmeniz gerekli, öyle ki parateslerin her tarafı yumurtaya bulanmalı. Yumurtalar da piştikten sonra geniş bir tabağa konulup servis edilir.
    [​IMG]


    [​IMG]
     
    _ayse_, google, sevgi hüznü ve 3 kişi daha bunu beğendi.
  2. patatesi cok severim.
     
  3. Psikolik

    Psikolik Mal Sahibi

    böyle olmaz bu patatesleri küp küp doğrayacaksın
     
    _ayse_ ve sevgi hüznü bunu beğendi.
  4. kup kup dogra az yagda kizart uzerine iki yumurta kir oh mis
     
  5. sevcan

    sevcan Deneyimli Üye

    küp küp dograndıgında da çok ince olması lazım ince olunca çabuk kıtır kıtır oluyor ince yapmazsam da çiğ kalabiliyor diye böyle yapmak daha iyi oluyor:)
     
  6. yok cnm daha neler niye cig kalsin :)
     
  7. tmm bana sade yap :cool:
     
  8. Psikolik

    Psikolik Mal Sahibi

    çiğ kalmaz
     
  9. sevcan

    sevcan Deneyimli Üye

    küp yapınca genelde ya yakarım ya da tam pişmez ben ikisinin ortasını tutturamadıgımdan bu daha kolay geliyor :)
     
  10. sevcan

    sevcan Deneyimli Üye

    tamam hemen hazırlarım abla sen yeterki gel :)
     
    Sûkutta Bir Mülteci bunu beğendi.
  11. Psikolik

    Psikolik Mal Sahibi

    ben abla mıyım ki
     
    sevcan, sevgi hüznü ve Erkan Bayır bunu beğendi.
  12. Erkan Bayır

    Erkan Bayır Misafir

  13. Psikolik

    Psikolik Mal Sahibi

    erkan sen de bana yap bari. sen de yakıyon gerçi kömür gibi oluyo
     
  14. Erkan Bayır

    Erkan Bayır Misafir

    hadi hadi bırak abi ne yapardım be sana patatesli yumurta :) gerçi sınavlardan dolayı bir gelemedim ki
     
  15. Psikolik

    Psikolik Mal Sahibi

    beceremiyodun ki erkan. ben sırf sen kırılma diye beğenmiş gibi yaptım hep
     
  16. Erkan Bayır

    Erkan Bayır Misafir

    vay be. zaten sana yemek beğendirmek zor be abi
     
  17. Psikolik

    Psikolik Mal Sahibi

    Ben zor bi insan mıyım erkan? Kimse benimle mutlu olamaz mı sence?
     
  18. Erkan Bayır

    Erkan Bayır Misafir

    bence seninle anlaşmak gayet kolay. her işi sen yaparsan çok mutlu olabilirsiniz. Karşındaki insanın çok sadık olması lazım ama bu durumda
     
  19. Psikolik

    Psikolik Mal Sahibi

    kalbim de temiz hem
     
    sevcan, sevgi hüznü ve Erkan Bayır bunu beğendi.
  20. Erkan Bayır

    Erkan Bayır Misafir

    aynen senin kalbin temiz abi.
     
    sevcan ve sevgi hüznü bunu beğendi.

Sayfayı Paylaş